醉仙鸭每只多少利润这个问题要从几个维度说起。首先我们要想到这几点：房租、人工、原材料。房租和人工不好说，这要看咱们自己怎么去定义这些费用，有人不请人自己做，这块就是自己的工资了。有的不租店面人家摆台，这房租就剩了，如图所示这个就是摆摊的，每天也200只左右，天天排队。不是说货租了店面就比摆摊生意好，这没有任何因果关系。有的摆摊的生意反而更好。咱们还有很多学员用小木屋摆摊，也有直接三轮车摆摊的，大有人在，投资还很小。

    下面讲原材料，原材料无非就是鸭子、草料、辅料、燃料这些东西。先将简单的，燃料、辅料这些核算到每个鸭子1元左右的成本，因为做出来的鸭油还可以卖钱。每只鸭子能出三四毛钱的鸭油。草料呢核算到每个鸭子6毛左右。

    变化最多的是白条鸭，白条鸭因为省份城市的不同价格有所不同。鸭子生养周期的不同价格也不同。以北京为例，以2.5斤的鸭子为例，最便宜的价格有过6.3元每只（是一整只的价格），也有过21.5元一只的价格。2019年冬季猪肉涨价的时候有过一次一直鸭子涨价涨到了二十几元，但是时间很短，这属于是极端情况。最正常的价格就是8.5--9.5元左右。

    咱们把白条鸭的价格定价为9元一只，咱们给他腌制好了做熟了，不算房租，不算人工，其他都加进去，大概成本在11元以内。也就是说11元以上的部分就是利润。先在市面上都卖多钱一只呢，大部分都是25元一只，当然还有卖30的也有卖20的。咱们给他按最低的来算，如果是20元一只，20-11=9元每只的利润。其实超过5元每只这都是暴利了。因为他的量在这里摆着呢。一般都是一两百的每天的销量，按照200只来算200*9=1800元/天的利润，一个月就是54000元的利润。想当高的暴力了。当然万一生意不好呢，最起码的每天得50只以上吧，就按照50只每天的销量来算，50*9=450元，这个利润也比出去上班好多了吧。一个月就是13500元。有的人每天上班只有不到200元的收入。比起创业还是差了点。

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