上一张咱们讲了各种鸭子名称的变化，大宋醉仙鸭也是各种变化里面的一种，醉仙鸭是一个名词，他特指的是一种炸鸭。在做的时候满街飘香，一般店面都是排队购买的顾客，顾客都是冲着香味过来的。被香味吸引而来。这种鸭子的名字比较多。茶油鸭、蒸香鸭、醉仙鸭、爆烤鸭、飘香鸭都是这种鸭子。只是不同的人给他取了不同的名字作为区分，后来名字又分不开了，就在名字的前面加上了张记、李记、孙记。当然还可以加很多前缀，例如大明、南宋、大秦、等等，现在的变化越来越多。不管是大宋醉仙鸭还是李记蒸香鸭、周记醉仙鸭、秦朝飘香鸭、都是炸鸭，都是用的一款炸炉，高温高压吧鸭子做出来，因为高温，在做的过程中把香味飘出来。当然香味绝对不是因为机器就飘出来的，首先你锅里得有可以飘香的成分，例如油的调配、鸭子的腌制。说到腌制鸭子又设计到腌制鸭子的原材料，醉仙鸭专用腌料。一凡烤鸭总部批发醉仙鸭专用腌料，让你做出满街飘香的效果。

        鸭子的飘香绝对不是单单一两个方面带来的，除了锅里的油的调配，除了中草料，还有辅料的调配，整个腌制环节的合理操作，机器的调试（温度、时间、压力）。

        一凡烤鸭在这个行业里做了几十年了，中草料供应全国几十个烤鸭培训机构，传授的学员在全国也上千人。各个都能做出枣红飘香、吃了还想吃的味道。咱们很多学员靠做醉仙鸭一年之内同时全款买车买房的人大有人在。这样举个例子吧！一只鸭子一般卖25元一只，做熟的成本不算房租不算人工在11元以内，一只鸭子有25-11=14元的利润，咱们很多学员每天能卖200多只鸭子呢。这样咱们算每个鸭子能赚10元，每天能卖150只=1500元的纯利润，一年365天咱们按照300天 算300*1500=45万的年利润。没有按照最高值算，就按照保守数字来算，你感觉利润如何。我们一凡烤鸭总部每年都会有很多来自全国各地的学员带着特产来京感谢我们。

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